The first harvest of 2017 of Enjoya is available in the store!

Poivron bicolore « Enjoya » remporte le 3ème prix du FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2016

Enjoya, le poivron rayé de jaune et de rouge a remporté le troisième prix au concours de la meilleure innovation lors du salon FRUIT LOGISTICA à Berlin. Chaque année, ce concours attire environ 80 participants. Parmi les produits présentés, un jury sélectionne les 10 meilleures innovations. Ces 10 candidatures sont présentées aux visiteurs du salon qui sont invités à voter pour la meilleure innovation. Parmi toutes ces nouveautés innovantes, Enjoya remporte une honorable 3ème place.
Enjoya est un poivron unique en son genre, rayé de jaune et de rouge, sucré et bien croquant. Enjoya a été découvert par les producteurs de Nature’s Alliance, membre de la coopérative des producteurs Harvest House. Avec la collaboration de leur partenaire Enza Zaden, ces derniers ont mis au point une méthode de culture optimisée pour ce produit unique. Les plants de poivrons sont greffés manuellement, les poivrons murissent lentement et sont cueillis au bon moment. Cette méthode de culture originale permet de produire un poivron savoureux qui, grâce à sa couleur remarquable, est irrésistible pour le plus petit consommateur